Como es tradicional en estas fechas carnavaleras, hemos realizado unas tortillas de carnaval en nuestro "taller de cocina en familia". La madre de nuestro alumno A. se ofreció voluntaria para ayudarnos a preparar unas tortillas de carnaval con una receta familiar. Cada alumno participó en los distintos pasos para la elaboración de las mismas: escachar la batata, rallar el limón, partir y batir los huevos, poner la harina, etc; trabajando así la higiene, destrezas manuales, los alimentos y sus características, utensilios de cocina (nombres, peligrosos-no peligrosos), etc. Finalmente, la madre realizó el último paso: freir con aceite (por ser más peligroso) y quedaron unas tortillas deliciosas, para chuparse los dedos. Agradecemos nuevamente la participación de las familias del aula en estas actividades.
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